生炒鮑汁芥菜心的做法,生炒鮑汁芥菜心怎麼做
“這個時候,正是芥菜心上市的季節,芥菜心具有爽甜可口、質嫩無渣的特點,我非常喜歡吃,這次我買的芥菜個頭比較小,用鮑汁炒就更加可口了”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
生炒鮑汁芥菜心的做法步驟
1、芥菜心、紅辣椒、姜、蒜
2、鮑汁、醬油
3、芥菜心去掉大部份的葉子(可以留着打湯用的),切段,紅辣椒切絲,姜、蒜切碎
4、熱鍋,爆香姜、蒜粒與紅椒絲
5、下芥菜心
6、翻炒均勻
7、下所有調味料
8、把材料炒均勻,淋下麻油,上碟
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