油豆角燜五花肉的做法,油豆角燜五花肉怎麼做
“簡單好吃又下飯。”
食材明細
- 醬香 (口味)
- 燜 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
油豆角燜五花肉的做法步驟
1、油豆角洗淨切好備用。
2、土豆去皮切成塊。
3、五花肉切薄片。
4、蒜切碎備用。
5、鍋內倒油,放入五花肉煸出油脂。
6、倒入油豆角炒至變色,加入生抽、蠔油翻炒均勻。
7、加水沒過油豆角,放入土豆塊,蓋蓋燜15分鐘。
8、倒入蒜末炒均勻出鍋。
小竅門
油豆角一定要煮熟才能食用。
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