蒸菠菜的做法 有蒜末就感覺大不一樣的蒸菠菜 蒸菠菜怎麼做
“烹飪的方式越簡單,保留食物的營養程度越好,但是越是簡單的製作方法,吃起來就沒有那麼美味了。加了蒜末,往往在味道上就能夠加分。有了蒜蓉的加入,菠菜的味道也不再單調。多吃綠葉蔬菜怎麼都是好的,既沒有發胖的危險,還能補充維生素和礦物質,菠菜含有鐵元素,對於貧血的人自然是有好處的。”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒸菠菜的做法步驟
1、準備好所有食材。
2、菠菜洗淨。
3、蒜切末之後加入玫瑰鹽和香油攪拌均勻。
4、調製好的蒜末均勻倒在菠菜上。
5、將菠菜放入蒸烤箱。
6、選擇蒸汽模式180攝氏度,蒸10分鐘即可。
小竅門
1、菠菜儘量選擇有機健康的食材。
2、菠菜最好不要和含鈣量高的食物一起吃,菠菜中的草酸容易和鈣生成草酸鈣,影響鈣質的吸收。
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