有機酸菜炒牛肉的做法,有機酸菜炒牛肉怎麼做
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
有機酸菜炒牛肉的做法步驟
1、先把牛肉順着紋路切好,蒜蓉,薑絲準備好。
2、然後開始醃製牛肉,把上述材料蒜蓉,薑絲,花生油,生粉,生抽,蠔油,料酒,胡椒粉,放入牛肉中醃製半小時左右。
3、開始準備炒有機酸菜和牛肉,酸菜洗淨濾幹水分備用。
4、熱鍋下油放蒜蓉爆出香味再倒入酸菜炒至水分變幹,放點白糖進去翻炒一下,然後盛出來。
5、另起油鍋放油再倒入醃製的牛肉快速🔜翻炒均勻。
6、炒至牛肉斷生後再倒入一旁炒好備用的酸菜,一起混合快速翻炒均勻,最後加入少許椒鹽,雞精後出鍋!
7、就這樣一盤香噴噴酸甜可口的開胃酸菜炒牛肉就做好了!又是一個可以吃多幾碗飯的愉快一天!
8、上個有機酸菜炒牛肉的做菜全家福圖愉快結束🔚酸菜炒牛肉的菜譜介紹!
9、上個吃酸菜炒牛肉的午飯全家福圖!
小竅門
小貼士好像沒有哎!就有手就會做🉐菜啊,超級簡單方便好吃😋開胃的菜兒~~~
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