白靈菇炒荷蘭豆的做法,白靈菇炒荷蘭豆怎麼做
“白靈菇被稱爲,草原上的牛肝菌,它吃起來非常的鮮嫩美味,白靈菇具有消積,殺蟲,鎮咳,消炎等功效。是一種名貴食用菌菇,營養價值非常高。荷蘭豆能增強人體新陳代謝功能,風味鮮美,並具有延緩衰老,美容保健功能。白靈菇炒荷蘭豆能減脂。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
白靈菇炒荷蘭豆的做法步驟
1、乾白靈菇80克,荷蘭豆150克,洋蔥半個,胡蘿蔔半根。
2、乾白靈菇80克,溫水加一把白糖泡2個小時,泡到軟爛爲止。
3、泡好的白靈菇擇洗乾淨,改一下刀切片,洋蔥胡蘿蔔也洗淨切好。
4、荷蘭豆擇洗乾淨,焯水半分鐘,撈出過涼。
5、準備好所有食材。
6、平底鍋加熱加點油先加白靈菇,澆點水加1勺蠔油咕咕嘟一會,感覺白靈菇軟爛上色了,加胡蘿蔔,加洋蔥,加荷蘭豆,最後加鹽加五香粉翻炒均勻就可以了。
7、家常減脂菜,白靈菇炒荷蘭豆。
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