冬肉泥卷的做法 嬰兒寶寶輔食——冬肉泥卷+多味 冬肉泥卷怎麼做
食材明細
- 清淡 (口味)
- 其他 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
冬肉泥卷的做法步驟
1、冬瓜肉泥卷冬瓜去兩頭切薄片,黃瓜去肉留皮切絲,二者焯水備用;
2、西紅柿(1/4)、瘦肉、胡蘿蔔和剩下的兩頭冬瓜切塊放入歐貝爾攪拌機內,打成泥;
3、用黃瓜絲將卷好的冬瓜固定住;取部分餡泥加入少許麪粉攪拌均勻;用勺子將泥放入冬瓜內;剩餘胡蘿蔔、黃瓜切片擺置周圍;
4、上蒸鍋蒸10分鐘後,淋少許橙汁完成。
5、多味煎餅將剩餘的部分泥汁加入雞蛋和適量麪粉攪拌均勻成糊;鍋內放少許菜油,將麪糊倒入鍋中煎至金黃即可。
6、蔬菜泥將前面剩下的黃瓜、胡蘿蔔、冬瓜切成小塊,下鍋少許水炒熟;
7、將炒熟的蔬菜丁裝入骨瓷杯裏,用料理棒打碎即可!
8、鮮榨橙汁將鮮橙剝皮去籽,果肉放入量杯中,開機打成泥即可
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