千味醉紅燒茄子丁的做法，紅燒茄子丁怎麼做
熱菜2.33W
食材明細
- 原味 （口味）
- 燒 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 普通 （難度）
紅燒茄子丁的做法步驟
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1、茄子，青椒切丁，準備好蒜，薑末。
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2、把切好的茄子丁倒進熱油鍋裏翻炒
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3、加鹽之後加入蒜薑末
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4、調入生抽，調味汁出鍋裝盤
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“蔥燒土豆條其實可以做成甜酸口或者鹹口的我這裏做的是鹹口的做法很簡單把土豆切成一釐米見方的條（如果有花紋刀切會好看些）然後下油鍋炸熟就行火候和色澤自己掌握就行記住一定要熱油炸土豆這樣容易上色然後進行第二步鍋底留少許油把蔥白切成和土豆一樣長度的細...
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“此菜是武漢地區近年來的時尚風味菜，成菜具有很好的食療保健功效。”食材明細主料魚肚（300克）蘆薈（200克）輔料蔥（30克）雞湯（200克）水澱粉（20克）小蔥段（15克）薑汁（30克）配料鹽（3克）雞精（5克）白糖（白糖）原味（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘆薈燴魚肚的做法步驟1、魚肚切片飛水，蘆薈去皮...
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“家傳味道香濃的五香香菇燜排骨”食材明細主料排骨（一條）輔料大蒜（幾瓣）香菇（三個）配料生抽（適量）老抽、（適量）糖（適量）料酒（適量）米酒（適量）香料（適量）胡椒粉（適量）五香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五香燜排骨的做法步驟1、幹香菇泡軟去蒂大蒜切塊，香料洗乾淨。2、排骨加點鹽、生...
