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紅蘿蔔炒臘腸的做法,紅蘿蔔炒臘腸怎麼做

熱菜3.02W
紅蘿蔔炒臘腸的做法 紅蘿蔔炒臘腸怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 臘腸 (半根)
配料
  • 食鹽 (適量)
  • 食油 (適量)
  • 雞粉 (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅蘿蔔炒臘腸的做法步驟

  • 紅蘿蔔炒臘腸的做法 紅蘿蔔炒臘腸怎麼做 第2張

    1、紅蘿蔔洗淨,切好

  • 紅蘿蔔炒臘腸的做法 紅蘿蔔炒臘腸怎麼做 第3張

    2、臘腸洗淨,用滾水燙乾淨,切好!

  • 紅蘿蔔炒臘腸的做法 紅蘿蔔炒臘腸怎麼做 第4張

    3、炒鍋放適量食油,爆一下臘腸!

  • 紅蘿蔔炒臘腸的做法 紅蘿蔔炒臘腸怎麼做 第5張

    4、然後加入紅蘿蔔,加適量的食鹽!再加兩碗水,加蓋用中火燜兩分鐘。然後用小火燜十分鐘左右!

  • 紅蘿蔔炒臘腸的做法 紅蘿蔔炒臘腸怎麼做 第6張

    5、起鍋前可以加點雞粉!這樣比較好吃!完成!

小竅門

一碟顏色鮮豔的菜式完成咯!我本來想做紅蘿蔔炒肉的!但是沒買到肉,就用臘腸代替咯!呵呵