咖喱雙條的做法,咖喱雙條怎麼做
“杏鮑菇、土豆都是家人偏愛的食材,二者經常會以不同的姿態、與不同的食材搭配出現在餐桌上。此次,讓這兩種受歡迎的佳品組隊,用同樣受歡迎的咖喱爲其助陣,成就的咖喱雙條,既美味也營養豐富。”
食材明細
- 咖喱 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
咖喱雙條的做法步驟
1、杏鮑菇洗乾淨切成條。
2、土豆洗乾淨切成條。
3、起油鍋,杏鮑菇入鍋過油。
4、土豆入鍋過油後盛出。
5、再起油鍋,洋蔥入鍋煸香。
6、加咖喱塊炒。
7、咖喱塊炒散,加適量水炒稠。
8、過油後的杏鮑菇、土豆入鍋炒。
9、加鹽炒。
10、炒均勻即可出鍋裝盤。
小竅門
1、此菜主要品咖喱香,不宜添加多種調味品。
2、咖喱塊的味道很濃,有鹽的成分,因此,要少加鹽。
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