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老乾媽炒腰花的做法,老乾媽炒腰花怎麼做

熱菜1.05W
老乾媽炒腰花的做法 老乾媽炒腰花怎麼做

食材明細

主料
  • 豬腰 (3對)
輔料
  • 紅尖椒 (適量)
  • (各適量)
  • (適量)
  • 香菜 (適量)
  • 植物油 (適量)
  • (適量)
  • 老乾媽醬 (適量)
  • 陳醋 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 酸辣 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

老乾媽炒腰花的做法步驟

  • 1、豬腰切成鳳舞花刀,紅尖椒切圈,豬腰用蔥,姜,料酒醃製,下沸水氽熟備用。
  • 2、鍋內放油,下紅尖椒圈,加鹽、老乾媽醬炒熟
  • 3、再放鳳尾豬腰烹陳醋起鍋,放香菜點綴。