黃金冬瓜的做法，黃金冬瓜怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃金冬瓜的做法步驟

• 1、冬瓜切片，蒜切沫，姜切絲。
• 2、先放花生油，再放菜籽油，燒熱後，下姜蒜爆香
• 3、放入冬瓜煸炒，稍後放入泡椒、白醋，冬瓜炒熟後，滴入香油起鍋裝盤，撒上蔥花。