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烤雞的做法 烤雞--宴客菜 烤雞怎麼做

熱菜1.29W
烤雞的做法 烤雞--宴客菜 烤雞怎麼做

食材明細

主料
  • (一隻1000克)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 辣椒粉 (適量)
  • 炸雞粉 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 進階 (難度)

烤雞的做法步驟

  • 烤雞的做法 烤雞--宴客菜 烤雞怎麼做 第2張

    1、雞一隻。

  • 烤雞的做法 烤雞--宴客菜 烤雞怎麼做 第3張

    2、雞清理乾淨切塊,再備調料

  • 烤雞的做法 烤雞--宴客菜 烤雞怎麼做 第4張

    3、加入鹽,姜,辣椒粉,炸雞粉,料酒,生抽,調味粉醃製。

  • 烤雞的做法 烤雞--宴客菜 烤雞怎麼做 第5張

    4、醃入味。

  • 烤雞的做法 烤雞--宴客菜 烤雞怎麼做 第6張

    5、醃入味的雞擺盤。

  • 烤雞的做法 烤雞--宴客菜 烤雞怎麼做 第7張

    6、放進微波爐裏烤熟。

  • 烤雞的做法 烤雞--宴客菜 烤雞怎麼做 第8張

    7、趁熱撒上蔥花即可。