蒜黃雞蛋燴餅的做法，蒜黃雞蛋燴餅怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 燴 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜黃雞蛋燴餅的做法步驟

• 1、蒜黃洗淨切段，青菜切段。

• 2、雞蛋打散。

• 3、博餅手撕成塊。

• 4、鍋中放油燒熱倒入雞蛋，定型後撈出備用。

• 5、底油翻炒蒜黃片刻。

• 6、倒入一小碗水。

• 7、煮開後放入餅和青菜、鹽。

• 8、青菜變色放入雞蛋和雞精，拌勻關火。

• 9、盛出，淋入香油。