石榴的籽能吃嗎,看看下面的內容吧
秋季是個很美的季節,有滿天飛舞的楓葉、涼爽卻不會發冷的威鋒網,以及不與其他爭着在春夏綻放的花,最重要的還是在秋天,簡直是瓜果飄香。要說秋天吃什麼最好,當然是石榴啊。不但稱得上是物美價廉,而且味道酸酸甜甜的,寓意更是極好的。
一、石榴的籽能吃嗎
石榴籽是可以吃的。石榴內含多酚、各類維他命、菜酸和礦物質等多種成分。石榴籽蘊含維他命C、維他命E和紅石榴多酚,這三種成分結合起來,就成了效力驚人的抗氧化劑,有研究顯示,它甚至比紅酒和綠茶還要高出3倍,更是維他命C和維他命E的50倍。有助於保持身體不受自由基的侵害,從而改善暗黃膚色,有助於排毒及延緩肌膚老化。
二、石榴籽的正確吃法
1、石榴籽可以放在嘴裏直接吃,人們在去掉石榴的果皮以後,得到裏面的紅色石榴子放在嘴裏慢慢吸食它的果汁,最後的留下的硬籽可以直接吐掉,也可以把它嚼碎以後嚥下去。不過石榴籽中的硬籽很難消化,如果直接吃一定不能過量,不然會加重腸胃負擔。
2、石榴籽還可以做果汁和把取出以後的紅色石榴子和其他自己喜歡的水果放在一起,放到果汁機中,再加入適量的涼白開,炸出果汁,裝入杯子後,放入適量冰塊和蜂蜜調味調勻以後就能直接喝。
3、石榴籽中的硬籽也可以食用,它的營養價值和保健功效也特別出色,能提高視力,也能預防身體內炎症發生,但它不適合直接吃,最好能把它收集起來,用破壁機打成粉末以後再來使用,這樣纔不會傷害脾胃纔會讓它發揮最好的保健功效。
4、特殊吃法:石榴籽糖漿:石榴籽榨汁,加白糖或冰糖,製成糖漿,用以含漱或內服,還可以治口腔發炎。
三、吃石榴籽的注意事項
1、石榴籽不易消化,如果是腸胃不好的人可以連籽嚼一嚼,然後吐出來。
2、由於石榴有幾種品種,籽有軟有硬,因此在吃的時候要看情況,吃不慣的話吃幾顆就好了。
3、牙口和腸胃功能不太好的朋友,可以將石榴的果實榨汁打碎飲用,這樣就可以攝取到石榴籽的營養了。
石榴的籽能吃嗎?答案當然是可以的。不但能吃,而且好處多多。一方面可以有效的防止口臭,生津止渴,另一方面對於愛美的女生來說也是不錯的,可以美容養顏,使面板紅潤。但是要注意,石榴籽不容易消化,所以腸胃不好的人可以嚼一嚼,然後吐掉。
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