豆角燜面的做法 掛麪版的豆角燜面 豆角燜面怎麼做
“我覺得豆角燜面是夏天的一道很適合吃的美食。當然,不同的人有不同的口味,如果你不喜歡豆角,那也可以選擇放其他的菜。因爲我家菜園豆角剛結了幾根,所以我就放了一些土豆,豆角很嫩土豆很面,所以吃起來真的是很贊哦!”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燜 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豆角燜面的做法步驟
1、熱鍋燒油,把肉放進鍋裏炒至金黃,放蔥花爆香。
2、先放入土豆條,翻炒一會兒。倒入醬油老抽蠔油五香粉一勺鹽。
3、再倒入豆角,倒入一大湯碗清水,煮開然後把湯倒出一半放在碗裏。
4、放入掛麪,把盛出的湯再次倒進鍋裏。
5、蓋上鍋蓋燜一會兒大約五分鐘湯汁就收沒了。
6、掀蓋把麪條用筷子拌勻,讓麪條吸滿湯汁。
7、太有食慾了!
8、給孩子們盛出來,剩下的我放了一些油潑辣子,味道別提多美了!️
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