夏至家常涼麪的做法,夏至家常涼麪怎麼做
食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
夏至家常涼麪的做法步驟
1、先和麪,醒30分鐘後擀成麪條。
2、黃瓜一根洗淨備用。
3、醃胡蘿蔔和醃香椿芽。
4、黃瓜切成細絲,醃胡蘿蔔和香椿芽切丁,芝麻醬用水調開,蒜泥備好。
5、鍋中水燒開後,下入麪條煮至八成熟後撈出。
6、麪條用涼水沖涼,反覆衝幾次。
7、涼好的麪條盛入碗中,依次加上各種調料,再加適量醋和香油。
8、攪拌均勻後即可食用。
-
牛肉丸煮掛麪的做法 【牛肉丸煮掛麪】 牛肉丸煮掛麪怎麼做
食材明細主料裕湘玉帶掛麪(適量)牛肉丸(500克)輔料青菜(適量)青蒜(2根)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸煮掛麪的做法步驟1、原料:裕湘玉帶掛麪。2、牛肉丸500克備用。3、青菜適量,青蒜2根。油,鹽,味精,雞精。4、鍋裏熱油下蒜頭爆香...
-
彩虹炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】彩虹炸醬麪 彩虹炸醬麪怎麼做
“俺家辰爸是山東人,很喜歡吃麪條,所以家裏常做炸醬麪,然後買一堆大蔥蘸醬吃,每次都是用的欣和的醬,可是以前真沒注意過,直到有一次參加了欣和舉辦的活動,我才知道一直吃的都是欣和的醬,味道真是沒的說,並且種類很多,還有黃飛鴻的花生吃完後都把剩下的料繼續醃麻辣雞翅,一...
-
茄汁雞蛋炒麪的做法,茄汁雞蛋炒麪怎麼做
食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(適量)輔料番茄醬(適量)蔥花(適量)配料鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁雞蛋炒麪的做法步驟1、準備掛麪、2個雞蛋、超市買的番茄醬。2、雞蛋打成糊糊。3、倒出一些番茄醬備用。4、水開煮麪條,不需要煮熟,彎了就可以。5、將未煮熟的...
-
鱈魚籽意麪的做法,鱈魚籽意麪怎麼做
“女兒愛吃麪,什麼面奶都愛。這些天老吃烏冬,今天換換口味。這款意麪做法很簡單,看看吧。”食材明細主料意麪(150g)鱈魚籽(50g)輔料毛豆(50g)西紅柿(若干)配料沙拉醬(一大勺)橄欖油(一大勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鱈魚籽意麪的做法步驟1、主要材料:意麪,鱈魚籽,沙拉醬...