南瓜紫薯紅棗山的做法,南瓜紫薯紅棗山怎麼做
食材明細
- 甜香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
南瓜紫薯紅棗山的做法步驟
1、紫薯,南瓜上蒸鍋蒸熟壓泥加酵母揉成麪糰發酵半小時。
2、南瓜和紫薯各揉成合適的麪糰,南瓜麪糰包着紫薯麪糰,用刀切條,如下圖。
3、每三個黏在一起
4、上蒸鍋
5、又一個新的花型
6、再來一個新花型
7、這棗山,
8、金燦燦的
9、來一張吉祥如意棗山全家福合影
小竅門
棗山做好後,既不能用急火蒸,也不能發酵大了,要掌握好時間,才能做一個完美的棗山。
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