香菇白菜豬肉包的做法,香菇白菜豬肉包怎麼做
“潔白喧軟,餡料鹹鮮,湯汁豐盈,好吃👍。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
香菇白菜豬肉包的做法步驟
1、中午包過餃子,還剩下點香菇白菜豬肉餡兒(詳細做法見主頁香菇白菜豬肉餃)。準備包些包子。
2、適量麪粉。
3、適量發酵粉溫水化開。
4、酵母水澆入麪粉中,攪成絮狀。
5、揉成軟硬適中的麪糰。蓋上蓋自然發酵。
6、發好的麪糰。
7、揉按排氣。
8、揪成大小均勻的面劑。
9、擀成包子皮。
10、適量香菇白菜豬肉餡兒。
11、包成包子。
12、包好的包子餳10~15分鐘。
13、餳好的包子明顯變大。冷水上鍋,中火蒸25分鐘。
14、蒸好燜三分四分鐘,開啟蓋兒。
15、成品。
16、成品。
-
千層蔥花火腿雞蛋餅的做法,千層蔥花火腿雞蛋餅怎麼做
“早餐喝粥配上雞蛋餅,好吃又營養😊,這款餅外酥裏嫩,如果不喜歡外皮酥脆的,直接用花生油煎,豬油就不用了😜,豬油起酥的作用。”食材明細主料麪粉(適量)蔥花(適量)火腿(一根)雞蛋(一個)輔料開水(適量)花生油(適量)鹽(適量)豬油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)千層蔥花火腿雞蛋...
-
快手時蔬涼麪的做法,快手時蔬涼麪怎麼做
食材明細主料麪條(250g)綠豆芽(適量)西紅柿(一個)黃瓜(一個)輔料芝麻醬(適量)腐乳汁(適量)鹽(適量)糖(適量)味極鮮(適量)醋(適量)花椒油(適量)油潑辣椒(適量)蒜(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手時蔬涼麪的做法步驟1、黃瓜切絲,西紅柿切小丁,大蒜切末,豆芽燙熟備用2、接下...
-
青椒豬肉蒸餃的做法,青椒豬肉蒸餃怎麼做
食材明細主料麪粉(適量)豬肉餡(適量)大辣椒(適量)姜(適量)香蔥(適量)蒜(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)五香粉(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青椒豬肉蒸餃的做法步驟1、和麪、一點一點加水,面稍微硬點柔成麪糰,醒20分鐘柔一邊,再醒10分鐘2、先拌肉餡...
-
小油菜雞蛋卷餅的做法,小油菜雞蛋卷餅怎麼做
“加了小油菜的捲餅更有營養,做法比雞蛋灌餅簡單,味道卻一點都不差”食材明細主料麪粉(約200克)沸水(適量)冷水(適量)輔料雞蛋(2個)蔥花(適量)小油菜(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小油菜雞蛋卷餅的做法步驟1、麪粉加沸水,邊加邊攪拌成絮狀2、晾涼後加一點點加...