雞骨草可以天天喝嗎
雞骨草是一種常用的中藥材,性質寒涼,具有清熱解毒、舒肝止痛的功效。常用於治療溼熱、腫痛,減輕肝臟所受的傷害,在潮溼的春秋季節還可以用來煲湯做食療,既然雞骨草有這麼強大的功效,那麼,雞骨草可以天天喝嗎?
一、雞骨草可以天天喝嗎
最好不要天天喝。雞骨草性寒涼,天天食用的話容易導致體質虛寒。
雞骨草,中藥名。爲豆科植物廣州相思子的乾燥全株。甘、微苦,涼。有利溼退黃,清熱解毒,疏肝止痛之功效。常用於溼熱黃疽,脅肋不舒,胃脘脹痛,乳癰腫痛。雞骨草還可在春夏潮溼季節用來煲湯作食療。
二、雞骨草的功效與作用
1、清熱解毒
雞骨草具有清熱解毒,舒肝散瘀的功效。
2、護肝的作用
雞骨草能減輕肝臟所受的傷害,同時,它富含粗皁甙對四氯化碳所致肝損傷有顯著保護效果,具有清熱利溼,散瘀止痛的功能。
3、促進腸胃功能
雞骨草能提高腸胃的消化能力,促進腸胃功能。
4、治療肝炎
雞骨草對治療急性肝炎有一定的療效,可以作爲輔助治療。
5、清除自由基
6、治療慢性胃炎
雞骨草可以用於治療慢性胃炎,同時它對胃脘脹痛也有較好的療效。
三、雞骨草的生理特性
廣東相思子,攀援灌木,長達1m;小枝及葉柄被粗毛。其根多呈圓錐形,上粗下細,有分枝,長短不一,直徑0.5~37.5px;表面灰棕色,粗糙,有細縱紋,支根極細,有的斷落或留有殘基;質硬。莖叢生,長50~2500px,直徑約5px;灰棕色至紫褐色,小枝纖細,疏被短柔毛。羽狀複葉互生,小葉8~11對,多脫落,小葉矩圓形,長0.8~30px;先端平截,有小突尖,下表面被伏毛。氣微香,味微苦。喜溫暖、潮溼、怕寒冷,耐旱,忌澇。常生於山地或曠野灌木林邊。
四、雞骨草的做法
雞骨草煲豬橫利
材料:豬脾1條、雞骨草60克、生薑3片、陳皮1塊、蜜棗3粒
做法:
1、雞骨草用清水泡洗,豬橫利和瘦肉飛水。
2、然後把所有用料一齊放到煲裏,猛火煲沸後,再慢火煲2小時,加鹽即可飲用。
雞骨草靈芝湯
材料:雞骨草300克、靈芝50克、豬肉適量、蜜棗3個,食鹽和生薑適量
做法:
1、靈芝洗淨,切成小塊,雞骨草剁成段,洗淨,瘦肉洗淨,切成小塊;
2、大煲裏放入清水,將瘦肉放入煲裏,再將靈芝,蜜棗與姜放入煲裏,然後再放雞骨草;
3、加蓋煮沸後,轉中火煲2小時即可。
透過閱讀本篇文章,我們可以發現,雞骨草可以天天喝嗎?答案是最好不要。雖然雞骨草具有很強大的清熱解毒、舒肝散瘀、促進消化等功效,但長期大量服用,容易導致體質虛寒,所以最好是隔一段時間用雞骨草煲湯喝比較好。
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