南瓜夾心餅乾的做法,南瓜夾心餅乾怎麼做
“還沒學會烘焙時每回到麪包店,都忍不住要買幾塊夾心餅乾吃,是芋泥餡的,超好吃,外酥裏嫩,香甜可口,後來自己也做了幾回油炸版的,又擔心發胖,現在有了空氣炸烤箱,好吃健康的美食隨時可以自制,裏面的餡料也可以根據自己喜好調整,太方便了!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
南瓜夾心餅乾的做法步驟
1、南瓜蒸熟去皮,趁熱搗爛,加白糖攪拌均勻
2、加入糯米粉
3、揉成光滑的麪糰
4、將南瓜餡平均分成12份,搓圓
5、將南瓜餡按扁
6、放在一片餅乾上
7、疊上另一片餅乾,用手輕輕按壓,使餡料和餅乾粘合緊實
8、均勻沾上芝麻,按緊
9、擺上烤盤,兩面噴適量玉米油
10、放入烤箱下層150度20分鐘
11、表面上色均勻後即可出爐
12、成品圖
13、成品圖
14、成品圖
15、成品圖
16、成品圖
17、成品圖
18、成品圖。
小竅門
1.根據各人喜好調整餡料
2.根據各人烤箱屬性調整烘烤溫度。
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