豆沙禮盒酥的做法 【豆沙禮盒酥】---,特別適合女性的一款點心 豆沙禮盒酥怎麼做
“聖誕節的時候,收到的其中一個朋友的小禮物,盒子很是精美,讓人愛不釋手,於是後來照着樣子做了這款形似禮盒的酥皮點心,特別的外形也很惹我喜歡。
豆沙的餡料裏摻和了蘋果乾、葡萄乾、紅棗肉、桂圓肉,各種果乾混合在一起,香味很是濃郁。而且都是些特別適合女性的食物,可以滋補養血,養顏美容。”
食材明細
豆沙禮盒酥的做法步驟
1、準備好千層酥皮。
2、準備好各種餡料。
3、把所有的果乾和豆沙混合在一起,團好備用。
4、切下一塊千層酥皮。(大小沒規定,要多做就大些,少做就小些)
5、從中間平均分成兩塊。
6、把混合好的果乾豆沙裝入保鮮袋裏,擀成和一份酥皮那麼大小的塊,然後鋪在其中一份的上面。
7、蓋上另外一塊酥皮
8、平均分成六小份。
9、另外切幾條小條的酥皮,像扎禮盒一樣把她們依次綁好。
10、移入烤盤中,在表面刷上一層蛋液,放入預熱好的烤箱180度,15分鐘左右,至表面金黃酥脆。
小竅門
詩心片語:
1:把各種果乾和豆沙團在一起,這樣既均勻,也便於製作。
2:在鋪餡料的時候,裝入保鮮袋裏先擀平,這樣比直接塗抹方便很多。
3:烤制的時間依據自家烤箱而定。
-
給老爸的木糖醇月餅的做法,給老爸的木糖醇月餅怎麼做
“老爸是個倔老頭。脾氣不大好,但要求不多也不高,容易滿足。中秋節前老爸打電話給我,告訴我不用買月餅,已經有人送了。自從老爸得了糖尿病後,每年中秋節我都買木糖醇月餅給他。我拉長聲音,有些故意賣關子地說:“今年沒打算給你買,而是要自己烤月餅送給你,嚐嚐我的手藝。...
-
奶油千層吐司麪包的做法,奶油千層吐司麪包怎麼做
“奶油千層吐司麪包,雖然是一款普通的吐司,配料和以前的沒有什麼大區別,只是在整形的過程中稍加了一些變化,做出的成品外觀完全不一樣。當初在carol的博客上看到這款麪包,就被面包的外表吸引。千層麪的表皮給包包增加了流行感。這款麪包的黃油量有點高,除了麪糰本身...
-
菓子吐司的做法,菓子吐司怎麼做
“事前準備:1、將提子乾蔓越莓幹檸檬皮丁用朗姆酒浸泡3小時以上,隔夜最好,浸泡時間越久味道越香;使用前將水份擠幹。2、吐司模塗抹一薄層色拉油或無鹽奶油。製作數量:1個450克吐司”食材明細主料高筋麪粉(250克)輔料酒漬提子乾(適量)蔓越莓幹(適量)檸檬皮(適量)配料細砂糖(40...
-
藍莓夾心小酥餅的做法,藍莓夾心小酥餅怎麼做
“記得剛接觸烘焙時,看到原料裏有黃油字樣的都PASS過去,找了半天,沒有用到黃油的真是少之又少!喜歡做麪包,因爲絕大多數麪包裏的油脂含量不過麪粉的10%,我還能接受的。可麪包雖好可耗費的時間太多,製作好一款麪包從備料到烤好沒有五六個小時下不來,我這個上班族業餘時...