歲歲平安的做法 歲歲平安(新年創意甜點) 歲歲平安怎麼做
“過新年,賀新年,家家戶戶慶團圓!平時忙碌難相見,今日相聚俱歡顏。新春佳節來臨之際,家家戶戶忙着備年貨,做着豐盛的美食,款待親朋好友,閒暇之餘來份水果沙拉巧克力碗,定讓人眼前一亮,好吃又好看!“碎碎平安”故取諧音“歲歲平安”之意。在此祝福朋友們在新的一年裏萬事如意!財源滾滾!閤家幸福!歲歲平安!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
歲歲平安的做法步驟
1、先製作巧克力碗:準備一個小碗,一片比碗大的油紙。
2、把油紙墊到碗裏。
3、減去多餘的邊角。
4、用一點點的透明膠帶把油紙和碗口粘到一起固定好。
5、巧克力裝入裱花袋。(先不要剪口)
6、放到熱水裏融化。
7、融化好後,剪一小口。(不要剪太大了哦!)
8、把巧克力從上轉着圈淋入碗裏。
9、淋好後,靜置一會表面就會光滑。
10、待冷卻定型後,小心慢慢的從上往下揭掉油紙,巧克力小碗就做好了。
11、準備水果。(隨個人喜好隨便選)
12、切大小一致的小塊,或者小片,怎麼喜歡就怎麼切。
13、放入巧克力小碗裏。(現在氣溫低,巧克力遇到水果也不會化掉的,放心DIY吧!)
14、用剪刀在側面剪掉一個小口即可。(討歲歲平安吉祥之意!)
15、成品圖,可隨個人喜好淋上沙拉或者果醬之類的。
16、成品圖,美美噠~~~
17、成品圖,歲歲平安!
18、成品圖,猴年大吉!
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