蘿蔔絲豬肉粥（家庭版）怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

大米 ：100
白蘿蔔 ：半個
豬瘦肉 ：100

輔料

香油 ：少許
蔥花 ：少許
鹽 ：少許
胡椒粉 ：少許
醬油 ：少許

具體步驟

1.豬肉洗淨待用。

2.將肉切成粗顆粒，加鹽，生粉，生抽醃製。

3.蘿蔔洗淨去除厚皮。

4.蘿蔔刨成絲待用。

5.將米放入鍋中加清水煮成粥。

6.將蘿蔔絲倒入粥裏。

7.將肉一起倒入，再煮十分鐘。

8.加入醬油，鹽，胡椒粉，麻油倒入鍋中攪拌勻即可。

9.盛碗撒上蔥花即可食用。

烹飪技巧

白蘿蔔放多少都可以。