菠蘿包(家庭版)怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.25W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
高筋麪粉 :200
奶粉 :10
雞蛋 :20
糖粉 :45
主料
低筋麪粉 :100高筋麪粉 :200
輔料
黃油 :60奶粉 :10
雞蛋 :20
糖粉 :45
具體步驟
1.準備低筋麪粉,加入雞蛋,奶粉,黃油揉勻,做外皮。忘記照了
2.酵母
3.高筋麪粉
4.發酵好的麪糰,和麪的步驟就省了,呵呵
5.黃油
6.奶粉
7.麪糰分成小分,揉圓
8.包好的菠蘿包,放入烤箱,180度20分鐘左右即可,根據每人的烤箱不同調整時間和烤的火力
無技巧
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