家常菜咖喱豆腐怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豆腐 ：500

輔料

生抽 ：適量
蔥 ：適量
料酒 ：適量
咖喱塊 ：適量
花生油 ：適量
鹽 ：適量
角瓜 ：少許

具體步驟

1.豆腐 角瓜 蔥 咖喱塊備用

2.角瓜 蔥切好備用

3.豆腐切塊

4.炒鍋熱油放入蔥爆香

5.放入角瓜加生抽料酒翻炒

6.放入咖喱塊加適量的水燒開

7.放入豆腐和少許的鹽

8.咖喱塊徹底融入湯中大火收汁即可。

烹飪技巧

咖喱塊的量以個人口味添加。