甜心核桃酥怎麼做又香又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麪粉 ：200
核桃仁 ：100
雞蛋 ：1個

輔料

色拉油 ：100
泡打粉 ：2
小蘇打 ：1

具體步驟

1. 炒鍋擦乾水分，倒入核桃仁用小火翻炒，炒至桃仁稍微變色關火，涼涼備用。

2. 將麪粉、蘇打、泡打混入一起攪勻。

3. 用篩網過兩次，備用。

4. 將色拉油雞蛋全液砂糖混入，用打蛋器攪拌均勻，備用。

5. 把篩好的麪粉倒入攪拌過的蛋液，再次攪拌均勻。

6. 拌勻的麪糰用保鮮袋或保鮮膜封好，放入冰箱冷藏20分鐘，使麪糰鬆弛。

7. 取出麪糰做成自己喜歡的模型放入烤盤。

8. 烤箱上下火，180度，15-20分鐘。

9. 裝盤。