千味醉鹽烤吳郭魚怎麼做又香又好吃
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主料
吳郭魚 ：1條胡椒鹽 ：1小匙
九層塔 ：3片
米酒 ：1大匙
鹽 ：1小匙
醬油 ：1/2小匙
薑片 ：2片
輔料
具體步驟
1. 將吳郭魚洗淨，用所有醃料醃10分備用。
2. 烤箱預熱至220℃，錫箔紙上塗抹少許沙拉油，放上吳郭魚包起來，入烤箱烤約10分鐘後取出，將錫箔紙開啟撒上胡椒鹽，再入烤箱烤2分鐘，上色後取出盛盤，放上九層塔即可。
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