拔絲芋頭怎麼做又香又好吃
主料
芋頭 :幾個輔料
油 :適量白糖 :適量
具體步驟
1. 1.把芋頭切條,鍋裏油熱,把芋頭條倒入鍋中,炒至金黃色,起鍋後就是薯條啦,想吃薯條的可以先倒出些哦!
2. 2.將煎至金黃的芋頭條放置一邊,再次熱油,將白糖倒入鍋中,邊炒邊注意白糖是否融化
3. 待白糖融化呈現金黃色時,將煎好的芋頭條倒入鍋中炒
4. 4.炒至上色後出鍋,拔絲芋頭就完成啦,吃上去因爲白糖而有一絲絲的苦味
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