千味醉美味清真五道黑怎麼做又香又好吃
清真五道黑，這是一道十分美味的菜餚。主料爲五道黑魚，輔料則有蔥薑蒜等來提味，徹底地保留和體現了魚肉的鮮美香甜。而且製作起來也是十分簡單，喜歡吃魚的可一定不能錯過這道清真五道黑，趕快動手做起來吧，給你的飯桌添上一道美味佳餚。
主料
五道黑 ：400輔料
生薑 ：5片蔥 ：2根
蒜 ：3顆
蒸魚豉油 ：適量
小米椒 ：適量
油 ：適量
料酒 ：20
具體步驟
1.準備食材，將魚洗淨，倒20g料酒醃製。
2.擺盤，放上生薑，蔥，小米椒，蒜，上鍋蒸20分鐘。
3.取出，去除生薑，蔥。
4.煉油，擺好蔥絲，薑絲，小米椒，將油淋在蔥姜小米椒上。
5.倒適量的蒸魚豉油
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