簡單版毛血旺怎麼做又香又好吃
主料
豆芽 :白菜 :
油菜 :
火腿腸 :
毛肚 :
黃豆芽 :
血塊 :
百葉 :
輔料
水煮肉片料 :油 :
蔥花 :
大蒜末 :
具體步驟
1.所有蔬菜煮熟
2.豬血稍微燙一下不要時間長,時間長會老掉沒有口感會變硬。
3.百葉和牛肚先煮熟切段
4.香腸切段
5.蒜切末
6.蔥花
7.我用的就是這個料好吃
8.鍋里加水和料
9.水開後方百葉和牛肚
10.開後加香腸
11.倒入血塊馬上關火
12.倒入菜裏
13.鍋內放油加熱
14.菜上放蔥花蒜末上面放調料裏的辣椒麪倒入熱油ok開吃了
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