千味醉簡單版板栗燒雞翅怎麼做又香又好吃
主料
雞尖 ：8個板栗 ：10個
輔料
姜 ：適量紅辣椒油 ：適量
雞精 ：適量
料酒 ：適量
蒜 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
花生油 ：適量
具體步驟
1.把洗淨的雞翅一分爲二，放入鍋中焯水。
2.油燒熱，下雞翅放入鍋中炒出金黃色。
3.把蒜.姜放入鍋中煸炒出香味。
4.倒入紅辣椒油炒出辣味。
5.下板栗放入鍋中放入料酒.醬油炒至上色。
6.倒入適量的清水，大火把水燒開，中火煮15分鐘。
7.大火收汁，放鹽.雞精快速翻炒入味。
8.成品圖（撒上蔥花）。
我買的雞翅是雞尖，這樣啃起來蠻有嚼勁。
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