香香的西芹炒肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉 ：120
青辣椒 ：1個
西芹 ：300

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
生薑 ：適量
油 ：適量
十三香 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.鍋裏放油先翻炒一下豬肉

3.然後把豬肉弄開一邊，用鍋裏多餘的又炸下生薑，再倒入青辣椒翻炒

4.倒入西芹

5.快好的時候加點十三香

6.雞精

7.鹽

8.最後裝盤

烹飪技巧

西芹要去掉外面的一層絲，吃起來會嫩很多。