香氣濃郁的芥末春筍絲怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

萵筍 ：
木耳 ：
綠豆芽 ：
白蘿蔔 ：
胡蘿蔔 ：

輔料

香油 ：
黃芥末 ：
醋 ：
鹽 ：

具體步驟

1.萵筍、胡蘿蔔、白蘿蔔、木耳分別切細絲。豆芽去根。

2.萵筍絲、胡蘿蔔絲、白蘿蔔絲、木耳絲、豆芽分別焯水，焯水時放少許鹽，油撈出過涼水。

3.用大好玻璃杯，先放入萵筍絲依次再放入胡蘿蔔絲、木耳絲、白蘿蔔絲、木耳、綠豆芽。裝好後扣在盤子中。