有趣的茄子肉丁打滷麪怎麼做又香又好吃
打滷麪?相信很多南方的小夥伴們都沒聽過這個新名詞。但是對於北方的小夥伴來說,再熟悉不過了。茄子肉丁作爲配菜,原本沒什麼味道的麪條加上了這個重口味,味道反而剛剛好。在製作麪條的過程,家長也可以和小孩一起來準備,茄子肉丁打滷麪,我們來了!
主料
茄子 :3根輔料
豬肉 :300G具體步驟
茄子和豬肉全部切丁
加豬肉,翻炒至斷生
加茄子丁,加鹽,五香粉
準備龍鬚麪燒水,水開下面條,煮熟後,用涼開水過兩遍,裝碗
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