千味醉簡易版香酥雞塊怎麼做又香又好吃
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主料
雞腿 ：三個花生油 ：一斤
輔料
具體步驟
1. 雞琵琶腿，斬成小塊，放適量料酒，鹽，雞精，五香粉，醃製至少二十分鐘。撒上澱粉拌勻
2. 鍋開火倒入適量花生油，燒熱，插如筷子，冒小泡泡即可下去雞塊炸，用筷子輕輕扒拉開以防粘連。
3. 中火炸至雞塊變成金黃色撈出控油。
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