千味醉蔥卷怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.53W
主料
麪粉 ：6兩蔥 ：5棵
鹽 ：適量
酵母 ：適量
輔料
具體步驟
1. 30℃左右水活面，酵母直接放在水裏。這樣發的快。和麪好後醒個10分鐘，在揉一次。在盆裏等發酵。
2. 發好後，放點補面擀成餅。擦上菜油＜不要用色拉油，不香＞。4.蔥切碎放點鹽拌勻。撒在油上面。卷好切成機子。逐一做成花捲，上火蒸7分鐘，悶1分鐘就可以上桌了。
3. 味道，好極了！
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