美味的土豆煮牛肉的做法怎麼做又香又好吃
每一種美味的菜品都不僅僅是一種食材的功勞,多種食材的相互配合,不僅在營養價值是得到了互補,還爲你帶來不一樣的美味體驗。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的土豆煮牛肉的做法,土豆與牛肉的經典搭配,營養全面,美味升級咯。
主料
牛肉 :適量輔料
土豆 :適量具體步驟
牛肉洗淨,切小塊
蔥姜洗淨,切片,幹辣椒、八角備好。
鍋內放適量清水,放入牛肉塊,焯至牛肉變色,撈出。
5鍋內放適量油,小火,放入冰糖,炒至糖融化冒泡。
放入牛肉翻炒,炒至牛肉上色。
放入蔥姜、辣椒、八角,翻炒,加少許老抽和料酒。
8翻炒均勻,加入適量清水,燒開後,加入土豆塊和胡蘿蔔塊,放適量鹽調味
中小火燉至土豆軟爛,湯汁減少,出鍋即可。
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