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木耳土豆排骨湯怎麼做又香又好吃

木耳土豆排骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

幹木耳 :30g
土豆 :1個(約
肋排 :200g
大蔥 :1段
姜 :1塊(約
油 :1湯匙(
料酒 :1湯匙(
鹽 :1茶匙(5g)
胡椒粉1/3茶匙(2g)

輔料

具體步驟

1. 土豆洗淨削去外皮,切成滾刀塊。肋排洗淨剁成5cm長小段。大蔥切成2cm長的小段。木耳放入溫水中浸泡20分鐘,使其完全泡發

2. 將所有用料加適量清水放入菲仕樂藍點高速快鍋底部。

3. 鎖定菲仕樂藍點高速快鍋,待藍點上升至二線後,轉小火繼續煲10分鐘熄火,最後待藍點降回原位後,開蓋裝盤即可。