千味醉

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美味苦瓜蛋餅怎麼做又香又好吃

美味苦瓜蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

苦瓜 :適量
雞蛋適量

輔料

鹽 :少許
酒 :適量
雞精 :少許

具體步驟

1. 把苦瓜洗淨去籽切片一樣)放料酒一匙,鹽.雞精少許。

2. 預熱AMC鍋到9點,倒油,用鹽把切片的苦瓜醃捏,擠出苦水

3. 拿兩個雞蛋打碎(就和平時的炒雞蛋將2和3混合倒入鍋中,稍等,蛋結住後翻面,稍煎,兩面金黃出鍋。