千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

黃金雞翅,美麗廚娘怎麼做又香又好吃

黃金雞翅-美麗廚娘怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

雞翅 :10個

輔料

料酒 :適量
大料 :適量
鹽 :少許
姜 :適量
胡椒粉適量
花生米 :適量
蒜 :適量

具體步驟

1. 準備雞翅10個,用料酒、大料、鹽、姜蒜、白胡椒粉閹半個小時;

2. 閻的空閒時間裏準備一些剝好皮的花生,用搗蒜器把花生米搗碎備用;

3. 鍋裏放好油,待5成熱時把雞翅放進去,炸成金黃色,撈起;

4. 準備豆瓣醬和辣椒油調成汁;

5. 看鍋裏水分蒸發的差不多就可以起鍋了,裝盤,撒上小蔥和準備好的花生米,一盤好吃的黃金雞翅就大功告成了!