美味的意式牛肉,怎麼做又香又好吃
意式牛肉是一道好吃的菜餚,吃起來不僅營養豐富,而且還特別的美味可口。可口的牛肉讓人垂涎欲滴,撒上胡椒使香味得到了完美的融合,吃着讓人也特別的滿足。繁忙的一天結束了,吃貨們,有沒有心動啊?那就不妨快來動手做上一份美味的牛肉餐吧。
主料
牛肉 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
將小牛肉改成4片。如果本身太小就不用改了。
將切成薄片的小牛肉排開,在每片肉上放1片鼠尾草
從上方將生火腿片斜斜的醬小牛肉片包捲起來。包鬆一些。
然後撒上胡椒,不用撒鹽了,火腿本身就很鹹。
將菜板整個包覆起來,然後再放上牛肉片,在緊密的包覆上保鮮膜。
將廚房用槌沾溼,敲打小牛肉。這樣讓生火腿片和牛肉更加緊密結合不鬆脫,同時也讓肉質變軟
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