千味醉我愛吃醋醃蒜薹怎麼做又香又好吃
醋醃蒜薹是蒜薹做成的醃製食品，比較好吃的一款食品，這款食品最大的特點就是口感比較鹹，是孩子愛吃的，他們都覺得口感好吃，但是要適當的給孩子吃，以爲蒜薹的鹽分高了可能導致人體 的血壓增高，長期吃就容易患病，所以不要多吃點美食
主料
蒜薹 ：適量輔料
調味料 ：適量具體步驟
蒜薹洗淨控幹水分，切成小丁，用鹽醃上。（最好醃製一兩天）看到蒜薹變皺，出水分即可。
醃製好的蒜薹裏面加醋、辣椒面、雞精、味精（這兩者選其一也行）。再蒜薹的最上面撒上幹辣椒麪，油燒熱澆上就可以了。
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