千味醉土豆小餅怎麼做又香又好吃
主料
土豆 ：2個洋蔥 ：50
肉末 ：50
輔料
鹽 ：2生粉 ：2勺
具體步驟
1. 原材料：土豆、洋蔥、肉末、小蔥，生粉2勺
2. 土豆煮熟壓成泥，洋蔥，小蔥切成丁。肉末先炒熟。
3. 把切好材料加入土豆泥中，再放入生粉拌勻。
4. 拌勻後用手揉搓成小圓子。
5. 鍋內放少許油，小火兩面煎上色，出洋蔥香味可以了，原味或擠上蕃茄醬都是小朋友的最愛。
肉末可以先炒熟，素食者可以不放。生粉可以用麪粉代替，主要是起粘合作用，不然土豆泥易散開。
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