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色香味濃的地鍋雞怎麼做又香又好吃

色香味濃的地鍋雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘

主料

雞 :1000

輔料

八角,敖皮 :10

具體步驟

1.地鍋雞雖然不是我們這的名菜,但我喜歡吃。每次放假在家都要燒美食給家人吃的,看着她們吃的滋滋有味,心裏有一種成就感,先把雞切成塊,用熱水燙一下

色香味濃的地鍋雞怎麼做好吃又簡單 第2張

2.鍋裏放油,然後放雞,再放入生薑,蒜,八角,等燒的差不多的時候放點老抽。

色香味濃的地鍋雞怎麼做好吃又簡單 第3張

3.然後把提前做好的餅添在鍋子上

色香味濃的地鍋雞怎麼做好吃又簡單 第4張

4.蓋好鍋蓋小火煮20分鐘左右,那個香味是真的沒法說,整個房子都能聞到

色香味濃的地鍋雞怎麼做好吃又簡單 第5張

5.最後放點香蔥就能出鍋了。第一次做還請多多指教