美味可口的地鍋燴怎麼做又香又好吃
今天向大家介紹的這款地鍋燴,是一道十分適合多人聚餐時食用的菜品,它巧妙的將菜品和主食結合在一起,讓單調與豐富結合在一起,展現出不一樣的魅力。可以直接食用,也可以與菜一起食用,這道菜製作簡單,十分美味,是宴飲賓客、家庭聚會時的優秀選擇。
主料
鴨肉 :500雞肉 :500
輔料
油 :適量蒜瓣 :5瓣
桂皮 :適量
豬大腸 :250
白麪團 :400
鹽 :適量
醬油 :2湯匙
青辣椒 :適量
玉米麪團 :400
紅辣椒 :適量
鴨爪 :250
生薑 :適量
八角 :適量
香葉 :適量
具體步驟
1.準備食材。
2.往鍋中加適量的食用油,將配料放入鍋中,煸一煸。煸好後,加入主料,繼續煸炒。
3.蓋上鍋蓋,靜等20分鐘左右。過程中要不斷地添柴火,不要讓火熄滅,並在水乾的時候,往鍋中添水。
4.提前和好麪糰,並切成餅狀。
5.帶上防燙手套,將餅狀的麪糰貼在鍋上,在貼的同時,往旁邊按按,防止鍋餅滑下。
6.貼好後,蓋上鍋蓋,再等5分鐘左右,就能開吃了。
7.再加入一些香菜做點綴,就更好了!
8.還可以加入生菜,金針菇...
9.不錯吧!
10.吃完後,再來一盤冰鎮西瓜!!真是人間享受啊!
-
DIY手工冰淇淋香蕉船的做法,DIY手工冰淇淋香蕉船怎麼做
“這款香蕉船讓你在夏天下午涼一下”食材明細主料冰淇淋(適量)輔料裝飾餅乾(適量)水果(一些)香蕉(一兩根)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)DIY手工冰淇淋香蕉船的做法步驟1、先把香蕉的皮撥了,再拿圓的勺子挖出幾個冰淇淋放在香蕉旁,拿一點快化的冰淇淋挖起來淋在香蕉...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎麼做
“早早的買了一個8寸的蛋糕模,找了好多配方,選了一個最簡單的方子。不出所料還是一如既往的忙亂,總的來說吧,除了開始放錯了層,脫膜不好之外,這次的戚風還是很鬆軟的”食材明細主料蛋黃(4個)糖(20g)輔料蛋白(4g)糖(60g)鹽(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果白森...
-
經典的美式披薩---薄脆的做法,經典的美式披薩---薄脆怎麼做
“實在討厭必勝客本土化了的披薩,而且棉餅那麼厚實在難吃呀。。。今天沒有什麼事情。。自己在家做了幾個經典的美式披薩。。。送上來和大家一起分享。。呵呵”食材明細主料麪粉((25ml))黃油(適量)輔料溫水(250ml)酵母(7g)mozzarella奶酪(適量)意大利麪醬(適量)培根(適量)青椒(適...
-
蓮霧紅布林黃瓜檸檬汁的做法,蓮霧紅布林黃瓜檸檬汁怎麼做
食材明細主料蓮霧(2只)紅布林(一隻)檸檬汁(適量)檸檬(一厚片)黃瓜(一小段)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮霧紅布林黃瓜檸檬汁的做法步驟1、將蓮霧,黃瓜和紅布林放入榨汁機中(若想保留大部分營養和纖維素,可用果汁機)。2、倒入杯中,滴上檸檬汁,也可撒上細碎的檸檬皮或薄...