千味醉美味的肉絲炒萵苣幹怎麼做又香又好吃
今天讓我們來做一道美味的肉絲炒萵苣幹吧，肉絲炒萵苣乾的做法簡單快捷，是一道常見的家庭小炒，美味又健康。平時吃膩了其它菜品，偶爾可以換換口味，這道肉絲炒萵苣幹既適合小朋友也適合老人，對身體又有益，有興趣的朋友快來嘗試一下吧！
主料
肉絲 ：適量萵苣幹 ：100g
輔料
食鹽 ：適量蒜 ：適量
具體步驟
萵苣幹先用清水浸泡至軟。
燒熱鍋倒入少許橄欖油，將醃製過的肉絲加入大火翻炒。
炒至轉色盛起備用。
鍋裏再倒入適量橄欖油，放入大蒜炒片刻。
把浸泡過的萵苣幹加入一起炒。
調入少許鹽以及糖調味。
再將炒過的肉絲加入一起繼續翻炒。
炒均勻之後熄火上碟。
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