「DIY美食」辣炒年糕 怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.91W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
韓國辣椒醬 :2勺
臘腸 :少許
胡蘿蔔 :適量
油 :適量
青菜 :少許
主料
年糕 :200輔料
鹽 :適量韓國辣椒醬 :2勺
臘腸 :少許
胡蘿蔔 :適量
油 :適量
青菜 :少許
具體步驟
1.原料處理一下,年糕買回來需要切一下的順着紋路切成條
2.鍋中放少許油先炒胡蘿蔔
3.胡蘿蔔炒軟以後放兩大勺韓國辣椒醬翻炒均勻
4.放入年糕翻炒幾下
5.倒入適量的水
6.水要沒過原料
7.少許的臘腸放入鍋中
8.少許的鹽大火收汁
9.鍋中的汁快沒得時候放入青菜
10.青菜斷生,湯汁收幹就可以出鍋了
年糕耐煮多煮一會,更好入味哦
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