千味醉最愛的清燉雞湯的做法怎麼做又香又好吃
雞湯那可是大補啊，記得每次比較重要之前媽媽都會爲我熬製一碗，媽媽說它有滋補功效，不僅可以預防感冒還可以補氣血補鈣。這道清燉雞湯的做法也比較簡單，先放入雞腿、姜、蔥，水燒開後，放料酒，加入一點點醋，去腥，然後小火2小時，出鍋時加入鹽調味即可。是不是很簡單快來試試吧。
主料
雞腿 ：1個輔料
當歸 ：6食鹽 ：2
棗(幹) ：3顆
姜 ：2片
五指毛桃 ：15
水 ：450ml
具體步驟
1.準備好所需食材和調料
2.材料清洗乾淨，置入燉盅，加水
3.電壓鍋加半碗水，然後將燉盅放入鍋內，燉25分鐘(沒有電壓鍋可以直接用爐火燉一個半小時)，燉好後下鹽調味便可飲用
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