千味醉

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家常烤蘑菇怎麼做又香又好吃

家常烤蘑菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

蘑菇 :3個

輔料

蔥末 :3湯匙
橄欖油4湯匙
蒜 :4頭
香醋 :4湯匙

具體步驟

1. 蘑菇清洗並去杆,備用。放在盤子上,蘑菇裏層象鰓一樣的那一邊朝上。

2. 用小碗調和油、蔥、蒜和醋。把調好的醬汁均勻灑在蘑菇頭上,放1小時。

3. 中高火預熱烤爐,將蘑菇烤10分鐘左右,其間頻繁翻動,趁熱吃。