家常黃瓜炒臘肉怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 ：1根
臘肉 ：200

輔料

蒜 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.黃瓜切片

2.臘肉洗淨切片

3.鍋中放少許油，放入臘肉的肥肉部分小火煸炒

4.肥肉變成透明後，放入瘦肉開始翻炒

5.炒至臘肉變爲九成熟

6.加入黃瓜片迅速翻炒

7.加入生抽和蒜，臘肉的鹹度已經足夠，不需要再放鹽

8.翻炒均勻出鍋